Nyheter

Alla gäster som väljer att bo hos oss en onsdag i sommar får börja torsdagsmorgonen med yoga, helt utan extra kostnad. Externa gäster kan betala för klassen och vara med.

Ett antal onsdagar i sommar kan du uppleva vin ur flera olika perspektiv på The Winery Hotel. Winery Talks belyser vinvärlden 360 grader genom intellektuellt stimulerande föredrag av särskilt utvalda vinpersonligheter. Ett slags sommarpratare live med fokus på vin.

Sommaren i stan kan bli helt fantastisk! Nu öppnar takbaren på The Winery Hotel och det är dags att boka in tid för njutning. En staycation eller en längre semester, det är upp till dig!

Årets rosévin framställt på The Winery Hotel är buteljerat, etiketterat, har vilat klart och är nu redo att hällas i glasen på förväntansfulla hotellgäster. Flaskan pryds i år av en helt nydesignad etikett.

När The Winery Hotel tidigare i april erbjöd de som lyckades knipa en flaska prestigevin både hotellövernattning och middag överöstes de av förfrågningar. Listan på viner blev snabbt kortare och kortare. Nu har den uppdaterats med ännu fler svåråtkomliga dyrgripar med upp till 30 års klanderfri lagring.

Under fredagar framöver kan du vara med och prova vin tillsammans med andra vinälskare utan att lämna hemmet. Provningarna sänds nämligen live från The Winery Hotel, är helt kostnadsfria och öppna för alla.

Prestigeviner har nu uppnått perfekt mognad i vinkällaren och väntar på att få komma upp på bordet. Lyckas du komma över en flaska blir du bjuden på middag och hotellövernattning.

Videomöten, avskilda måltider, omsorgsfull desinficering och extra mycket medkänsla. Så har The Winery Hotel anpassat sig för att minska smittspridning och betrygga mötesgästen.

Druvor som olika stämmor i en kör, i samklang och välkomponerade. Chianti Classico är vinet där både melodi och refräng byter skepnad beroende på sällskapet. I helgen samlades åtta producenter från området för att sprida ordet om områdets fina viner.

För att sympatisera med Australiens vinodlare väljer nu The Winery Hotel att belysa det hårda arbete som gått förlorat på landets vinfält genom ett vintema i restaurangen Winery Kitchen.

Efter förra årets succé återkommer nu vinmässan som är en djupdykning i kvalitetsvin från ett av Italiens just nu mest intressanta vindistrikt. Med ett tiotal hantverksproducenter från Chianti Classico på plats får besökarna en personlig upplevelse.

Som vi har längtat. Nu är den äntligen här, årgång 2018 av vårt röda vin Winery Red. Etiketteringen är i full gång och de första flaskorna serveras redan i vinbaren.

Klassiskt vinmakeri möter nuvarande trender med en glimt in i vad som är på gång. Camilla Forslund berättar mer om tanken bakom årets smakmöten på Vinbordet.

När alla jobbar tillsammans mot det gemensamma målet – att göra vin – ökar både gemenskap och sammanhållning.

The Winery Hotels röda vin, Winery Red, har fått en ny etikett. Det blir vinets fjärde nya stil sedan hotellets öppning.