Event på
The Winery Hotel
Lär dig mer om vinmakeri på en guidad tur i vineriet och om sensorik på en vinprovning. Lär dig allt annat värt att veta om vin på våra specialprovningar och aktiviteter som organiseras flera gånger om året. Här nedan finner du de evenemang som är på gång just nu på The Winery Hotel. Välkommen!
Välkommen till vinets värld
Välkommen till en heldagskurs i vin! Det här är en introduktion till hantverket vinmakeri men vi öppnar även dörren till vinprovarkonsten. Efter avslutad utbildning tilldelas alla elever ett diplom.
Söndag, 25 oktober - 11:00
Winemaker for a day
Lär dig hur ett vin blir till från druva till flaska under en eftermiddag i vårt vineri. Workshopen avslutas med att du blandar ditt alldeles egna vin.
Söndag, 01 november - 13:00
Att lagra ett vin
Här går vi in på djupet i vad som händer med vinet under lagring, varför det lagras, vilka val vinmakaren behöver göra och hur de påverkar vinets slutliga karaktär. Den här masterclassen är en del i programmet Winemaker for a Year. Enbart ett fåtal platser släpps till externa besökare.
Lördag, 07 november - 14:00
Terreno släpper nytt vin!
Druvorna till Chianti Classico Riserva Sillano växer på femhundra meters höjd. För att sätta vinet i sitt sammanhang provas här fyra andra viner från höga höjder i området gjorda av kvinnliga vinmakare. Det här är en masterclass som hålls av Sofia Ruhne och Åsa Johansson.
Fredag, 20 november - 18:00
Torsdagar med Terreno – vårt nya vin!
Välkomna på en middagsprovning som tillägnas lanseringen av det helt nya vinet – Terreno Chianti Classico Riserva Sillano. Ett riktigt höjdarvin på fler sätt än ett, druvorna plockas nämligen på 500 meters höjd! Efter provningen finns möjlighet att beställa Terrenos viner direkt från vingården.
Torsdag, 26 november - 18:00
Lyckade relationer – vinet & osten
Det här är provningen för dig som vill kunna servera en ostbricka att förälska sig i. Tricket är vinet. Men vad, hur och varför? Kom så berättar vi.
Fredag, 04 december - 18:00
Söta möten – vinet & desserten
Ett dessertvin som möter sin själsfrände på tallriken kan bli din finaste smakupplevelse någonsin. Välkommen till vår version av La Dolce Vita!
Fredag, 11 december - 18:00
Bubbels & Champagne
Lär er allt om olika sorters bubbelvin. Champagne, Cava eller Prosecco, vad är det för skillnad? Dessutom får ni en snabbkurs i sabrering lagom till nyår!
Onsdag, 30 december - 14:00
Bubbels & Champagne
Lär er allt om olika sorters bubbelvin. Champagne, Cava eller Prosecco, vad är det för skillnad? Dessutom får ni en snabbkurs i sabrering.
Fredag, 08 januari - 18:00Välkommen till vinets värld
Välkommen till en heldagskurs i vin! Det här är en introduktion till hantverket vinmakeri men vi öppnar även dörren till vinprovarkonsten. Efter avslutad utbildning tilldelas alla elever ett diplom.
Söndag, 24 januari - 11:00
Heta möten – Vin och kryddstark mat
Älskar du kryddstark mat med har svårt att veta vilket vin du ska servera till? Då är det här provningen för dig.
Torsdag, 28 januari - 18:00
Bubbels & Champagne
Lär er allt om olika sorters bubbelvin. Champagne, Cava eller Prosecco, vad är det för skillnad? Dessutom får ni en snabbkurs i sabrering lagom till nyår!
Fredag, 12 februari - 14:00Romantiska smaker – myt eller magi?
Vitt vin och skaldjur, jordgubbar och champagne, rött vin och choklad - det funkar alltid, eller? Tillsammans undersöker vi klassiska smakkombinationer och kanske hittar vi en ny favorit.
Lördag, 13 februari - 13:00
Bubbel i fyra tappningar
Bubblor i glaset, fest i sinnet. Lär mer om skillnaden mellan all världens bubbelvin genom att dofta och smaka på det samtidigt som ni lär er mer om både vinmakeri och historia.
Söndag, 14 februari - 13:00
Winemaker for a Year
Följ framställningen av ett vin, på mycket nära håll – från druva till flaska under hela framställningsperioden. Anslut när du vill under året. Upplevelsen avslutas med att vinet levereras det hem till er att njuta av.
Guidad tur i vineriet
Varje måndag - fredag kl 18.00, lördagar kl 17.00, kan du gå en guidad tur i vineriet. Följ den nyplockade druvans resa till färdigt vin och provsmaka vinet tillverkat på plats – Winery Red. Tidsåtgång cirka 20 min.
Återkommande vinprovningar
Varje torsdag, fredag och lördag har vi fasta vinprovningar för alla att boka in sig på. Vi samlas intill vinbaren Winemakers Bar i lobbyn.
Missa inte nästa event
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev så får du notiser om våra kommande event
tillsammans med bra erbjudanden direkt i din inkorg.
