



VINTERMENYN
FÖRRÄTT
Öjebyröra på smörstekt kavring
VARMRÄTT
Helstekt ryggbiff med rostade grönsaker, friterad kål och grönpepparsky
OST
Ädelostbrûlée med Vin Santo-inkokt fikon
DESSERT
Chokladtryffelkaka med mint, serveras med päronsorbet
825 kr/person inkl. moms
Vegetariskt och veganskt alternativ finns och vi tar hänsyn till eventuella allergier.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyn. Bilderna ovan ger en känsla för hur våra vintermiddagar kan se ut – här från tidigare vintermiddagar.
KVÄLLENS VINPAKET
VINGÅRDSUPPLEVELSEN
Upplev klassiska hantverksviner, djupt rotade i den toskanska vintraditionen, som uttrycker vingårdens själ och identitet.
S.A. Terreno Bianco di Stella
2020 Terreno Chianti Classico Le Tre Vigne
2022 Terreno Otto Sillano
2007 Terreno Vin Santo del Chianti Classico
625 kr/person inkl. moms
NB: För den som föredrar att skapa sin egen dryckesupplevelse finns ett fint utbud av vin på glas, andra utvalda drycker och goda alkoholfria alternativ.