Vinprovningar på
The Winery Hotel
En vinprovning på The Winery Hotel är spännande, rolig och kunskapsgivande. Vin kan vara svårt men vi går igenom grunderna och ger utrymme till att ställa frågor. Alla vinprovningar leds av en inspirerande och kunnig sommelier och passar alla, från nybörjaren till den mer erfarna vinprovaren. Hos oss anordnas vinprovningar för både företag och privatpersoner, för slutna grupper och provningar som är öppna för alla. Flera olika teman erbjuds och vinerna byts ut ofta. Ingen provning är den andra lik.
Vi har stående vinprovningar måndag till lördag varje vecka. Vinprovningarna hålls på svenska men om ni önskar en vinprovning på engelska så går det såklart att ordna. Hör då av er till oss i god tid innan ert besök.
Alla provningar kan förstås avslutas med en härlig middag med matchande viner i någon av våra restauranger. Gör upplevelsen komplett med en övernattning i ett av våra hotellrum inredda med vindetaljer. Somna gott i lyxiga sängar från Bed Factory och vakna upp till vår generösa frukostbuffé.
Läs mer och boka nedan.
Några av våra kommande vinprovningar & event
Ett decennium med Terreno
Vad händer egentligen med ett vin när det får tid att mogna? Hur skiljer sig årgångar åt och vad kan du förvänta dig av ett vin som lagrats i tre, tio år eller mer? Upptäck ett urval av viner från vår vingård Terreno i Toscana och se hur vinerna utvecklats och hur arbetet i vingård och vineri förändrats under de senaste 10 åren.
Torsdag, 18 september - 18:00
Skördefest på The Winery Hotel
Vi dukar upp med långbord på Winery Piazza och firar skördeåret med en skördefest. Kom och fira våra nyskördade druvor att vinet jäser!
Fredag, 03 oktober - 18:00
Skördespecial – Fyra nyanser av sangiovese
I samband med skördefesten håller en av våra sommelierer en provning där du får följa sangiovese, kung bland druvorna i Toscana och den viktigaste ingrediensen i Winery Red, i olika skepnader. Du får även följa vinets väg från ungt till mer moget.
Fredag, 03 oktober - 18:00
Guidad tur i vineriet
Följ den nyplockade druvans resa till färdigt vin och provsmaka vinet tillverkat på plats – Winery Red. Tidsåtgång cirka 20 min.
Återkommande vinprovningar
Varje vecka torsdag till lördag har vi sommelierledda vinprovningar för alla att boka in sig på. Vi samlas intill vinbaren Winemakers Bar i lobbyn.
Skräddarsydda provningar
Vi kan även skräddarsy vinprovningar för både företag och privata sällskap. Kontakta oss i förväg för förslag på upplägg samt pris. Priserna börjar på 470 kronor/person.
NYHET! En del av vår uppgraderade rooftop är våra cabanas. Här, i en avskild loungemiljö, erbjuder vi sittande vinprovningar för er som vill förboka en privat aktivitet. För grupper om minst 4 personer skräddarsyr vi en somrig vinupplevelse under ledning av en av våra kunniga sommelierer. Temat kretsar kring svalkande viner för säsongen. Pris 795 kr/pers.
Välkommen med din förfrågan till reservations@thewineryhotel.se
Frågor och svar
Hur går en vinprovning till?
Vanligast är att provningen innefattar fyra olika viner som provas sittande under ledning av en sommelier. Ni får lära er om vinernas ursprung, druvkomposition, tillverkning samt hur man provar vin. Det finns tillfälle för frågor och funderingar under vinprovningens gång.
Vad kostar en vinprovning?
Priserna varierar beroende på provningens karaktär och börjar på 470 kronor/person.
Vem leder vinprovningarna?
Alla provningar leds av en utbildad sommelier.
Har ni vinprovning med övernattning?
Alla våra vinprovningar kan kombineras med övernattning. På vår sida med erbjudanden ser du aktuella erbjudanden och olika paket för hotellövernattning.
Anordnar ni ost- & vinprovningar?
Ja, vi håller gärna i vin- och ostprovningar för dig och ditt sällskap. Ibland har vi öppna specialprovningar i just vin och ost. Håll utkik här på webbsidan och i sociala medier för mer info och datum.
Har ni vinprovningar med teman?
Ja, vi har kontinuerligt vinprovningar med olika teman. Det kan vara allt ifrån olika länder, mousserande vin och sabrering till djupdykning i särskilda vindistrikt. Håll utkik här på webbsidan och i sociala medier för att se vad som är på gång just nu.
