Kock till Winery Kitchen

I Winery Kitchen står vinet i fokus. Här lagas maten med vinets karaktär i åtanke och gästerna får en upplevelse där samspelet mellan smakerna i vin och mat når toppklass.

Om tjänsten

När du jobbar i köket på The Winery Hotel lagar du mat som lyfter smakerna i vinet som serveras till. Här serveras vin tillverkat på plats i hotellet, vin från vår toscanska vingård Terreno och vin från särskilt utvalda hantverksproducenter från hela världen.

Du får chansen att utveckla din kunskap om vin och mat tack vare kontinuerliga utbildningar och coachning av teamet.

Tjänsten är på heltid och innefattar både kvälls- och helgarbete.

Tillträde och lön enligt överenskommelse.

Vem är du?

· Du har en känsla för smaker och brinner för ditt yrke

· Du är en bra matlagare med ett öppet sinne

· Du är nyfiken och tycker om att lära nytt

· Du är en omtyckt kollega

Meriterande är om du har ett intresse för vin och kunskap i ämnet.

Sök tjänsten

Skriftliga ansökningar med CV skickas till: johan.styffe@thewineryhotel.se

Intervjuer sker löpande så vänta inte för länge. Om vi hittar rätt person så kan anställningen påbörjas innan ansökningstidens slut.

Välkommen med din ansökan!

Om The Winery Hotel

Med egen vinproduktion på hotellet skapas ett helt nytt sätt att bo, njuta och mötas med vinet i fokus. En unik arbetsplats där samspelet mellan mat och vin står i fokus tillsammans med den unika designen. Hotellet har 184 rum, restaurang, konferenslokaler, vinbar, takbar och en italiensk trattoria.

www.thewineryhotel.se

Boka rum

Boka guidad tur i vineriet

I vårt vineri kan du följa den nyplockade druvans resa till färdigt vin. Gå en guidad tur i vårt vineri och provsmaka vårt egna vin, Winery Red.

Läs mer & boka