Torsdagar med Terreno – Chianti Classico
Välkomna på en familjär middagsprovning. Vi provar utvalda viner från vår egen vingård i Toscana och äter en god middag tillsammans.
Varje torsdag med Terreno har ett särskilt tema och efter middagen finns möjlighet att beställa kvällens viner direkt från vingården.
Om kvällens tema:
Chianti Classico, beläget mellan Florens och Siena i Toscana, är ett vindistrikt med en hundraårig historia, åtta kommuner och sjuttio tusen hektar vingårdar. Den kontinuerliga strävan och hårda arbete har lett till en dramatisk kvalitetsförbättring under de senaste åren. Just nu är Chianti Classico ett av de mest spännande vindistrikten i världen med kvalitetsviner i världsklass. Den här provningen går in på djupet i den kvalitetsresa regionen gjort och fortfarande gör. Riserva Sillano är ett alldeles nytt Chianti Classico-vin från Terreno. Druvorna plockas från ett fält som tittar ut över Grevedalen från hela 500 meters höjd över havet.
Om familjen Ruhne och Terreno:
"Vi i familjen Ruhne har gjort vin i Toscana i över 30 år och delar gärna med oss av vår kunskap och erfarenhet. Vår vingård Terreno ligger intill den lilla byn Greve in Chianti i området Chianti Classico i Toscana. Vi kan idag erbjuda en rad olika hantverksviner, där innovation och tradition möts – i samma flaska." /Sofia Ruhne
Det här ingår:
- Vinprovning
- Middag bestående av en varmrätt
Datum & tid
Torsdag 4 februari, kl 18:00 - Torsdag 4 februari, kl 20:00
Plats
The Winery Hotel, Rosenborgsgatan 20, Solna
Pris
650 kr
Villkor & mer information
Kostnadsfri avbokning fram till en dag innan eventet. Frågor? Kontakta Camilla på camilla.forslund@thewineryhotel.se
Vinprovningar & event
- 4 feb. Torsdagar med Terreno – Chianti Classico
- 7 feb. Winemaker for a day
- 12 feb. Bubbels & Champagne
- 13 feb. Bubbel i fyra tappningar
- 14 feb. Quiz om vin, mat & kärlek
- 25 feb. Torsdagar med Terreno - Chianti Classico
- 12 mars Heta möten – Vin och kryddstark mat
- 21 mars Välkommen till vinets värld
